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药酒展示(药酒视频大全)

2024-11-19 浏览:

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于药酒展示的问题,于是小编就整理了1个相关介绍药酒展示的解答,让我们一起看看吧。

  1. 李子酒的做***是怎样的?

1、李子酒的做***是怎样的?

制作方***如下:

一、准备材料

红李子约10斤、52高度白酒、绵白糖。

二、制作流程

1、将李子洗干净后彻底晾干水分,一定要没有一点生水。

2、水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀。

3、将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下,彻底擦干,将切好十字刀的李子铺在罐子里,一层李子一层绵白糖。

4、李子和糖都铺好后,注入约1/3多一点的白酒(红李子汁水多,会浸泡出许多汁液)。

5、将器皿的盖子密封好,放在阴凉背光处,有条件的最好放入冰箱保鲜,约半个月后李子酒就可以喝了,酿制45天时,达到最佳口感。

一、食材:

  主料:李子1500g、米酒1500g、冰糖300g

  辅料:甘草6g

二、步骤:

  1.挑选新鲜的青李。

  2.将其放入容器,用米酒清洗干净。

  3.用小刀在李子上划一刀,蒂去除。

  4.将处理好的李子放入可密封的容器中。

  5.加入用米酒洗净的甘草。

  6.加入冰糖。

  7.倒入米酒。

  8.盖上盖子,封好,放阴凉处保存。

  9.三个月即可以启封,但追求甘醇则需等来年(去年浸泡的李子酒)。

  10.启封过滤出李子酒。

  11.将李子酒装瓶,密封放阴凉处保存。

三、成品展示:

李子酒的做的方***如下:

1. 材料:

李子:1000克

冰糖:200克

白酒:1000克

2. 步骤:

(1) 将李子洗净,去核,切成小块。

(2) 在干净、无油的密封容器底部铺一层冰糖,再铺一层李子,按照此顺序一层一层地铺好。

(3) 倒入白酒,直至完全没过李子。

(4) 密封容器,放在阴凉处保存。

(5) 每隔一段时间摇晃容器,使冰糖融化,李子和白酒充分混合。

(6) 静置2-3个月后,李子酒即可成熟,此时过滤出李子酒,倒入干净的瓶子中,密封保存。

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