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1、高粱酒泡什么果酒好？
泡橙子果酒好
食材：橙子600克、有机冰糖220克、高粱酒60克
做***步骤：
1.酒本身的风味与酒精的浓度都会影响果酒的香醇度，所以选择无色，无特殊味***的谷物酒，这里我用的是高粱酒。
2.橙子可以用柳橙。橙子皮用盐搓洗干净，不喜欢皮的，可以直接不用。 洗干净的橙子，要把表面的水份完全风干或晾干。 不能有水份。
3.刀和砧板也要无油无水。 先把橙子两头去掉，把橙子皮切成几份，再撕下来。橙子切成厚度2厘米的片状。
4.做酒的容器我用的是玻璃瓶。瓶子要上锅蒸，消毒。 然后一层橙子，一层冰糖，最后在上面放上橙皮，最后倒入高粱酒。
5.盖子盖子密封保存。1星期后冰糖完全融化。 放到阴凉处3个月后，取出橙皮，丢掉不要。在继续酿1-2个月熟成，酒味会更香浓。
泡樱桃
原料：樱桃、冰糖、高粱酒
做***
1.樱桃洗净去小把后放置在阴凉处晾干表面的水份。
2.准备好冰糖。
3.用刀沿樱桃中间剖开，剖到核的部位，并不切断。
4.将樱桃放入密封瓶中,约占2/3。
5.将冰糖放入密封瓶中,将瓶填满。
6.倒入高粱酒，将瓶盖盖紧。
高粱酒可以泡人参枸杞当归等
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