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不醉人药酒-不醉人的酒有哪些

2024-09-12 浏览:

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不醉人药酒的问题,于是小编就整理了1个相关介绍不醉人药酒的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎样制作杏酒?

1、怎样制作杏酒?

第一步:准备容器

必须玻璃罐!!!

能够密封保存的玻璃罐子哟。

泡杏酒要好喝,这个泡酒的容器就要选好。所以塑料陶瓷就不要拿来啦~~

玻璃罐洗净,弄干水分(一定要弄干),倒置备用

下图是小编吃完水果罐头的玻璃瓶(可以装二两白酒,嘻嘻)

第二:准备杏

喜欢酸一点的,杏就不要买太软太熟的(选稍微青点硬点的)

喜欢甜一点的,杏就买软,黄一点的(小编两种杏都试过,口感不一样哟)

将杏洗干净,搽干水分,带上一次性手套,将杏切成小长条状(好看,入味快,不要切成粒状)

杏不要烂的,要新鲜的~~

杏多少看买的罐子有多大,我的罐子小,只切了四个就放不下了(核不要放进去)

(下图,分别是比较熟的杏和比较酸的杏)

第三:准备糖

冰糖,方糖(都可以啦)。

不要蜂蜜,不要白糖!!

记住哟,泡酒选白糖或者方糖最好。

(适量,看酒的多少,过多会很甜,过少酒会很辣喉咙)

第四:准备酒

不会喝酒或者不常喝酒的可以买低度酒(小编买的高粱酒,就是下图这个,因为小编不常喝酒)。度数不宜选太高,清香型的酒最好,浓度太高,酒就是酱香型,喝起来很醉人。破坏了果酒的清甜感觉。

第五:开始装

将切好的杏放入沥干的玻璃罐中,然后放入适量方糖(方糖比白糖甜,所以方糖就少放点,白糖就稍微多几粒)。

然后倒入酒,没过杏和白糖(切记)

第六:密封

没错,将保鲜膜封住瓶口,再把盖子拧紧。放一周的样子就可以喝了(杏浮起来,酒变颜色)。如果玻璃罐密封性比较好,可以不要保鲜膜。

下图是我最后做好的杏酒啦,倒一小杯,一点点抿,酸甜的酒香顿时在嘴里满溢。嘻嘻~

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