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1、一个蛇胆泡多少酒,蛇胆泡药酒能常吃吗
蛇胆酒：一般用鲜胆。杀蛇后取出的蛇胆， 用水洗尽血污，在少量酒中浸洗五分钟左右， 放置在早以准备好的酒瓶中，酒度为50度以上的粮食白酒，一般放 1至2枚蛇胆，三蛇胆酒应放品种各异的三枚蛇胆， 五蛇胆酒则放五枚不同种类的蛇胆，三个月后可饮服。
因为蛇胆有轻微的毒性，食用不当会致命，最好就不要多吃。一般的吃***就是生吞，但这是一种民间偏方，不值得推广；没试过蒸的吃，一般用来泡酒。如何食用能发挥其最大效力？－－－用65度以下的纯白酒兑后泡一段时间饮用，或者干脆蒸熟了吃。
正确用蛇胆泡酒的方***：必须要选择新鲜的蛇胆，杀***蛇后，取下胆囊，用水冲洗血液，在少量酒中浸泡约5分钟，放入准备好的瓶子中，酒必须是酒精度大于70度的纯谷物酒。一般情况下，1至2个胆囊放在瓶子里。不同的蛇胆放在不同的瓶子里，做好密封，两个月后就可以喝了。
可以高度数白酒泡制，可将蛇胆在高度数白酒（60°-65°为宜）中泡一个月以上，然后喝蛇胆的酒。这样能起到杀菌的作用，避免感染沙门菌等肠***传染病致病菌。或者进行高温处理，将蛇胆放入锅中蒸熟后食用，该方***是利用高温将蛇胆中的***和细菌杀***。
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