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1、泡药酒要怎样勾兑呢?
制 ***：将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与熟地黄同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。
将药材泡入酒中，室内常温保存，但是要注意密闭、避光，每天摇动数次，这被称为“冷浸***”，是最常用的。还有一种“热煮***”――将药材放入酒中加热煮，可以温阳解表。但是此种做***酒易挥发，使度数变低，不宜长期保存，因此只适合于短期内服用。
奇元药酒：配料为枸杞子、龙眼肉，可加入适量大枣。东青子酒：女贞子和糯米配白酒。鸡血藤酒：用鸡血藤胶或鸡血藤片。何首乌酒：配料是何首乌和白酒。灵芝酒：将灵芝直接浸泡在白酒中。补气养血酒：用人参、麦冬、当归、熟地、天冬等中药材泡酒。益身酒：糯米糖、绿豆、香木配烧酒。
禁忌症：同上。此药酒含川乌，不能多饮。养身酒 杞子90克，黄精65克，黄芪32克，当归身28克，冬虫夏草38克，龙眼肉60克，人参25克。50度米酒5公斤，浸泡1个月。功能：补气血，养身益寿，是温和的健身酒，可使人面色红润光泽。
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