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1、药酒起源于何时
总之，笔者认为，说药酒起源于明***，恐怕太晚了。说药酒至迟起源于汉***，大概更接近于历史事实。
战国时就有记载。《 黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”，专门讨论用药之***。所谓“ 汤液”即今之汤煎剂，而“ 醪醴”者即药酒也。显然在战国时***对药酒的医疗作用已有了较为深刻的认识。
陈延之说屠苏酒是汉末华佗发明的，应当可信总之，笔者认为，说药酒起源于明***，恐怕太晚了说药酒至迟起源于汉***，大概更接近于历史事实。
我国最古的药酒酿制方，是在1*3年马王堆出土的帛书《养生方》和《杂疗方》中。从《养生方》的现存文字中，可以辨识的药酒方共有六个。①用麦冬（即颠棘）配合秫米等酿制的药酒（原题：“以颠棘为浆方”治“老不起”）。
2、宋朝一般都有些什么酒?
丰乐楼——眉寿酒；忻乐楼——仙醪酒；和乐楼——琼浆酒；遇仙楼——玉液酒；会仙楼——玉醑酒；时楼——碧光酒；高阳店——流霞酒、清风酒、玉髓酒等等。其他名酒 东阳酒：即浙江金华酒。
宋***果酒包括葡萄酒、蜜酒、黄柑酒、椰子酒、梨酒、荔枝酒、枣酒等，其中以葡萄酒的产量较多，宋***吴炯《五总志》说：“葡萄酒自古称奇，本朝平河东，其酿***始入中都。”河东盛产葡萄，也是葡萄酒的主要产区。
宋朝的人喝的的酒都是发酵酒，度数最多不高过二十，大多是十度以下的米酒，发酵后过滤就得，当时主流的酒有粮食酒（米酒）、果酒（葡萄酒）、黄酒。酒精度大约在12-13度。
是研究古***蒸馏酒的重要史料。《酒名记》中的酒名，甚为雅致，如后妃家的酒名有香泉酒、天醇酒、琼酥酒、瑶池酒、瀛玉酒等；亲王家及驸马家的酒名有琼腴酒、兰芷酒、玉沥酒、金波酒、清醇酒等。
3、药酒是在哪个朝***之后出现
药酒是在战国时期出现的。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”，专门讨论用药之***。所谓“汤液”即今之汤煎剂，而“醪醴”者即药酒也。显然在战国时***对药酒的医疗作用已有了较为深刻的认识。
说药酒至迟起源于汉***，大概更接近于历史事实。
药酒是在战国时期出现的。现***药酒多选用50—60度（%）的白酒。其依据是：因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。
唐***。唐宋时期，药酒补酒的酿造较为盛行。药酒，古***同其他酒统称“醪醴”。我国最早的医书《皇帝内经》终就有“汤液醪醴论篇”。醪醴，就是用五谷制成的酒类，醪为浊酒，醴为甜酒。
药酒是在唐***之后出现的。酒素有“百药之长之称，将中药与酒溶于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效。酒的主要成分乙醇是一种良好的半极性有机溶媒，大部分水溶性物质及水不能溶解。
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