大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白药酒制作的问题，于是小编就整理了5个相关介绍白药酒制作的解答，让我们一起看看吧。
1、天花粉泡酒方***?
地参泡酒方***：石斛30克，麦冬24克，生地黄、玄参各50克，天花粉30克，生山药、黄芪各60克，苍术、葛根各20克，盐知母、盐黄柏各15克，低度白酒1500毫升。
做***：将所有药材加工捣碎，放入瓶中，将白酒倒入，再盖好瓶盖密封，放置于阴凉处，浸泡7日后开封饮用。功效：健脾，开胃，祛湿，适宜于脾胃气阴亏，湿浊内阻所致的不思饮食，时候腹胀满，大便溏泻等症调理。
配方：海马1对，黑枸杞30克，白酒1斤。制***：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。每日1次，睡前温服1小杯。补脑益肾、补齐益精杞圆酒。配方：黑枸杞、龙眼肉各50克，好白酒500克。
制***：将黑枸杞浸入黄酒中，密封贮存、4个月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，饭后服用。滋补肾阳，海马黑枸杞酒配方：海马1对，黑枸杞30克，白酒1斤。
石斛参地泡酒滋阴清热 原料：川石斛，天花粉各30g，麦冬24g，生地黄，元参各50g，生山药，黄芪各60g。苍术，葛根各20g，盐知母，盐黄柏各15g，低度白酒1500ml。
2、象山农家自制的白药,做一斤米老酒要放多少白药
用普通的大米饭可以做米酒，七十年***初，糯米生产较少，饮食店就是用大米饭做米酒应市的。做酒的方***比糯米做酒略有不同，做糯米酒时蒸好后的糯米要用水过冷，但大米饭则不能用水过冷，要***用风吹冷的办***冷却。
3、酿酒用的粬种如何制作?
准备：1。已经浸泡一夜的晚稻米或糯米10斤 2。 碾成粉的酒曲（甜白药）三包（约10克），3。酿酒用的干净容器（缸，面盆，坛子均可） 4。破棉衣一件（保暖用滴） 5。 洗干净的手一双 过程：1。将米蒸熟或者煮熟。
一 酒曲的制作，按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲，种类也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲，米曲（米曲霉）。按原料是否熟化处理可分为生麦曲和熟麦曲。
粉碎：将小麦粉碎成“梅花瓣”。润料：加曲母粉5%，拌均匀；加水38%~40%拌均匀（冬天用30~40℃的温水）；开始生产时，由于环境酿酒有益微生物种类不全面，没有固定的微生物群体，要在原料中加入一部分种曲菌种。
制作酒曲的配方：首先要准备做酒曲需要的小麦，然后用清水淘干净，把小麦里的杂质清理干净，放在外面把水晾干。等小麦在外面晒干了之后，收回来，用碾碎机吧小麦碾碎。不需要太精细，差不多半个就可以了。
4、白药做的米酒多少天放水
天半后。根据查询个人图书馆显示，米酒发酵1天半后开始加水。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方称为“米酒”或“甜酒”。
加入一些白开水，稍微多些，不要超过米的一半，盖上盖子放在20度左右的地方，最好盖上棉衣之类的保温，让它经过2天时间，就发酵好了。切记做米酒的工具一定干净，不要有油。
米酒发酵1天半后开始加水。酿糯米酒第一次是蒸米加水，第二次是把米蒸出来加水，这次加水的关键在于加凉白开，刚出笼的糯米会成团要趁热加凉开水把米打散，凉至温热时把酒曲拌匀压实就可以发酵了。
做米酒二次发酵一般是等到米饭粒开始飘在上层的时候开始兑水，米酒的发酵时间要根据具体季节和时间来定，不同季节的发酵时间也有所不同，米酒发酵一般冬季可能需要3天到一周的时间，而夏季则需要18小时-24小时。
5、白药酒的制作方***
【来源】 《良朋汇集》 【原料】白茯苓、白术、天花粉、山药、芡实、牛膝、薏苡仁各15克，白豆蔻9克，白酒5千克。 【制作】上药入酒中，浸泡7日后取用。 【功效】补脾益胃，化气生血。
做***：将鲜大对虾洗净，放入酒罐中，将白酒倒入酒罐中，加盖密封，置阴凉处，浸泡7天即成；功效：补肾壮阳，适用于**消退、男子阳痿，冬季常服还可预防阳痿等病的发生；服***：每日2次，每次饮服15毫升；禁忌：对食虾过敏及皮肤病患者忌服。
配方：当归24克，黄芪、白芍各12克，白术8克，冰糖20克，白酒600毫升。制***：将前4味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒．密封，每日振摇1次，浸泡21天后，去药袋，加入冰糖，溶化后．滤过，即成。
冷浸***的具体步骤是：首先将药物配齐、洗净、晒干、切碎。然后放入瓷坛或玻璃瓶内，加入白酒或黄酒，密闭浸泡。每天将瓷坛或玻璃瓶拿起倒1～2次，达到搅拌的目的。一周后，每周倒搅拌一次。浸泡30天后，将酒液倒出。
到此，以上就是小编对于白药酒制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于白药酒制作的5点解答对大家有用。
