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1、做奶茶需要的工具?
制作奶茶可以很简单,也可以很复杂,如果***想要成为一个专业的奶茶***,不妨了解一下起奶茶究竟需要什么样的工具。
1.***所没见过的工具有很多,相信雪克杯和盎司杯就是其中之一了,雪克杯可以调酒、泡沫红茶和奶茶,还有冰咖啡,庭司杯则是格配雪克杯的一个配件。有量杯纳功效。要港杯好喝的冰奶茶,雪克杯是绝对必要的用品。对一般新手来说。只要好好掌提操作雪克杯的几个基本布里,并认真练习,相信**都可以摇出一杯好喝的泡速奶茶。
2.再者要介绍的是搅拌棒,搅拌棒顾名思义是搅拌用的,也有一般普通的搅拌掉,搅拌掉的种类繁多,有专业电台搅拌棒一端是叉子,一端则是动匙,中段则呈螺旋形。
3.制作奶茶最离不开的就是茶叶或者茶包了,最常用来港奶茶的茶品除了一般常见的红茶、绿茶之外,现在还可以看到乌龙菜,普洱茶等茶叶流程的奶茶出现。
4.接下来说说滤茶壶,既然用茶叶来泡茶,茶壶当然是不可少的了。不过起第一旦用到茶叶的话,搭配的器材就多起来,各式滤茶布等,这些都是适合三五好***同享受下午菜情境的好工具。
1.封口机。
奶茶店必备设备。封口机分为两种,一种是全自动封口,一种是手动封口机,手动封口机需求专门一自己操作,而全自动封口机***可以在封口期间做其他工作,对比省时省力。
2.冷冻柜。
奶茶***用大量新鲜的水果作为原材料,更多原料都会涉及到生果或者低温,那么就需求奶茶店有一台冰箱,来储***饮品原料,也能制冰,便利便利,保证奶茶原料的新鲜。
3.各种量杯和盎司杯等小件设备。
量杯(调制奶茶或饮料时量取所用)量杯的标准有5000ML、1000ML等等,雪克杯(摇奶茶必备)、各种容器(例如煮奶茶的不锈钢桶、存放果粉的密封桶、存放备料的保鲜盒等,多备一些)、勺子(吧台匙、咖啡勺、珍珠圆勺)。
4.电磁炉(或其他加热设备)。
用来煮珍珠、煮各种备料等。
5.电子厨房称。
许多的奶茶配方是需要调配的,那么原料的比列十分地重要,那么电子称就尤为关键,它能帮助人们制作出更可口的奶茶。所以千万不要忽视它哦!
6.净水器。
大家都知***制作奶茶最为重要的原料那便是水,所以呀净水器对于一家奶茶店尤为地重要,奶茶店会用到大量的水,如果用纯净水成本十分地高,那么净水器可以让自来水直接使用成为可能,大大降**作奶茶的成本
7.收银机。
由于奶茶是一个即买即饮的商品,一台收银机也是必不可少的,可以精准的核算每天的销售额,又能完成账务上的明晰化,保证财政安全。
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