大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于皮革牛皮切段机生产商的问题，于是小编就整理了1个相关介绍皮革牛皮切段机生产商的解答，让我们一起看看吧。
1、牛皮冻正宗做***？
用料：牛皮2斤，生姜五六片，枸杞
可加可不加，料酒，鱼露
步骤 1
牛皮洗净切块，同时备好生姜枸杞
步骤 2
牛皮入锅捞一遍，为的是去腥
步骤 3
捞好的牛皮再洗一遍放入高压锅，放水，水位要放比牛皮高出十厘米左右，放入生姜，枸杞，料酒和少许鱼露，盖上盖子压20分钟
步骤 4
压20分钟后开盖再沸腾15分钟直到汤浓稠再加少许盐巴
步骤 5
熄火后把牛皮汤倒入方形容器里，没方形的拿其他的容器也行，待牛皮汤温后放入冰箱冷***2小时就做好啦
步骤 6
做好了切片摆盘再弄点蒜头酱，完美～
食材：牛皮300克、姜2克、大葱10克、大蒜3瓣。 调味料：盐2克、酱油1克、辣椒油3克、醋2克、白糖1克。
做***：
1.姜切片，大蒜切末。
2.牛皮放入冷水锅中，水沸后煮15分钟，捞出放凉，刮净油脂，洗净，切细条。
3.锅中放入牛皮，加入牛皮三倍的清水、葱、姜、盐，煮沸，转小火慢慢熬2个小时，直至牛皮软烂。
4.挑出葱、姜，将熬好的牛皮汤倒入碗中，密封冷***，成型后，切片
5.取小碗，放入蒜、酱油、辣椒油、醋、白糖，做成酸辣料汁。
6.将成型的牛皮冻切片，蘸料汁食用即可。
用料：黄牛皮适量
步骤：1.将牛皮去毛，焯水后放入清水中漂洗干净，待用。
2.将牛皮切成条。
3.然后切成丁。
4.放入葱、姜、蒜。
5.再放入适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒、水后，放入高压锅内煮，煮开后，小火焖二十分钟左右。
6.待冷却后，捞去葱、姜、蒜，倒入保鮮盒内冻成型
7.将皮冻切成条状。
8.最后切成片状，装盆，并用一片香菜叶装饰。
1、牛皮冻的用料：牛皮冻、西芹、八角一个、当归一片、桂皮一片、姜四片、味精盐少许、蒜蓉小量、味极鲜酱油小量、枸杞少许。
2、牛皮冻刮后洗净。
3、切段水开烫煮十五分钟捞出再洗净。
4、西芹切碎备用。
5、香料洗净。
6、下材料（大约煮二十分钟，依牛皮熟度把握）偶尔翻盖捞去杂质与油面。
7、熟后下味精盐去掉香料可留枸杞，关火下西芹拌下，凉后放冰箱。
8、把蒜蓉酱油调和，吃时勺一点在上就是美味。
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