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1、远古时期的药酒及滋补酒
唐宋时期的药酒及滋补酒 唐宋时期，药酒补酒的酿造较为盛行。这一期间的一些医药***著如《备急千金要方》、《外台秘要》、《太平圣惠方》、《圣济总录》都收录了大量的药酒和补酒的配方和制***。
药酒是战国时期之后出来。在唐宋时期，药酒补酒的酿造就开始慢慢盛行起来。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”，专门讨论用药之***。所谓“汤液”即今之汤煎剂，而“醪醴”者即药酒也。
药酒最早出现是在战国时期，在唐宋时期，药酒补酒的酿造就开始慢慢盛行起来提到药酒，相信很多人都不会陌生，就是把中草药或者补品放到酒里面浸泡，药酒在我国已经拥有相当长的历史，那么药酒最早是在哪个朝***开始出现的呢下。
药酒的历史可追溯至战国时期，而唐宋时期药酒及补酒的酿造开始广泛流行。《黄帝内经》中的“汤液醪醴论篇”专门探讨了用药的艺术。其中，“醪醴”即指药酒。这表明战国时期对药酒的医疗功效已有深入了解。
药酒的出现时间：药酒在唐***之后逐渐流行起来。 药酒的酿造时期：唐宋时期，药酒和补酒的酿造较为盛行。 醪醴的定义：在古***，药酒与其他酒类统称为“醪醴”。
2、古***药酒的介绍和制作方***
《本草纲目》中记载了烧酒的制作方***，使用蒸馏***，这是与现***相同的操作方式。书中还提到了冷浸***和传统热浸***等制作药酒的方***，并详细说明了操作要领。
为了提高浸出效率，可以***取适度粉碎药物、提高浸出温度、掌握适宜的浸出时间、扩大浓度差等方***。药酒有冷浸***，热浸***，煎膏兑酒***，淬酒***，酿酒***等多种制作方***，家庭配制则以冷浸***最为简便。
药酒制作方*** 一是古***药酒多以酿制酒的药酒为主，亦有冷浸***、热浸***；二是基质酒，多以黄酒为主，而黄酒性较白酒缓和。
若所制的药酒需要加糖或蜜矫味时，可将白糖用等量的白酒温热 溶解、过滤，再将药液和糖液混匀，过滤后即成药酒。 热浸***：热浸***是一种古老而有效的制作药酒的方***。通常是将中药材与酒同煮一定时间，然后放冷贮存。
[编辑本段]制作方*** 药酒有冷浸***，热浸***，煎膏兑酒***，淬酒***，酿酒***等多种制作方***，家庭配制则以冷浸***最为简便。
3、药酒是在哪个朝***之后出现
药酒是在战国时期出现的。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”，专门讨论用药之***。所谓“汤液”即今之汤煎剂，而“醪醴”者即药酒也。显然在战国时***对药酒的医疗作用已有了较为深刻的认识。
药酒是在战国时期出现的。现***药酒多选用50—60度（%）的白酒。其依据是：因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。
药酒是在唐***之后出现的。酒素有“百药之长之称，将中药与酒溶于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效。酒的主要成分乙醇是一种良好的半极性有机溶媒，大部分水溶性物质及水不能溶解。
唐***。唐宋时期，药酒补酒的酿造较为盛行。药酒，古***同其他酒统称“醪醴”。我国最早的医书《皇帝内经》终就有“汤液醪醴论篇”。醪醴，就是用五谷制成的酒类，醪为浊酒，醴为甜酒。
4、古***药酒的介绍和制作方***
《本草纲目》中记载了烧酒的制作方***，使用蒸馏***，这是与现***相同的操作方式。书中还提到了冷浸***和传统热浸***等制作药酒的方***，并详细说明了操作要领。
为了提高浸出效率，可以***取适度粉碎药物、提高浸出温度、掌握适宜的浸出时间、扩大浓度差等方***。药酒有冷浸***，热浸***，煎膏兑酒***，淬酒***，酿酒***等多种制作方***，家庭配制则以冷浸***最为简便。
药酒制作方*** 一是古***药酒多以酿制酒的药酒为主，亦有冷浸***、热浸***；二是基质酒，多以黄酒为主，而黄酒性较白酒缓和。
若所制的药酒需要加糖或蜜矫味时，可将白糖用等量的白酒温热 溶解、过滤，再将药液和糖液混匀，过滤后即成药酒。 热浸***：热浸***是一种古老而有效的制作药酒的方***。通常是将中药材与酒同煮一定时间，然后放冷贮存。
[编辑本段]制作方*** 药酒有冷浸***，热浸***，煎膏兑酒***，淬酒***，酿酒***等多种制作方***，家庭配制则以冷浸***最为简便。
5、药酒起源于哪个朝***
药酒是在战国时期出现的。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”，专门讨论用药之***。所谓“汤液”即今之汤煎剂，而“醪醴”者即药酒也。显然在战国时***对药酒的医疗作用已有了较为深刻的认识。
药酒是在战国时期出现的。现***药酒多选用50—60度（%）的白酒。其依据是：因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。
药酒的历史可追溯至殷商时期，当时已有以黑黍和郁金香草（一种中药）酿制的鬯酒。 鬯酒不仅用于祭祀和占卜，还具备驱恶防腐的效用。 《周礼》记载，帝王驾崩后，使用鬯酒洗浴尸身，能够较长时间地防止**。
药酒最早出现是在战国时期，在唐宋时期，药酒补酒的酿造就开始慢慢盛行起来。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”，专门讨论用药之***。所谓“汤液”即今之汤煎剂，而“醪醴”者即药酒也。
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