大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于药酒中的问题，于是小编就整理了3个相关介绍药酒中的解答，让我们一起看看吧。
1、药酒里放什么去腥味?
加入桂皮：桂皮是一种具有较***香味的中药材，可以去除药酒的腥味。将适量的桂皮加入药酒中，一起煮沸即可。 加入陈皮：陈皮是一种中药材，具有清香的味***，可以去除药酒的腥味。将适量的陈皮加入药酒中，一起煮沸即可。
可以在泡一些丁香与肉蔻。不过，个人认为这些药酒还是不要喝，本身就是一些**的物质，对人体健康无益。
泡的药酒比较有腥味，可以适量添加一些蜂蜜。这样并不影响药酒的品质和效果，而且可以有效的去除腥味。
鹿鞭鹿茸...那只是腥味。可以是红枣、杞子放一点，既是甜味，药性也相配。多少随意，加进去约一周就行了。当然可以是其他药除腥，但有一定副作用，在这里不便多说，不懂药性不便的。
2、我配制了一款药酒,药酒配好了,现在想将药酒中的酒精去除而保留药物成份...
借助冰糖或蜂蜜。在药酒中加入适量的冰糖或蜂蜜，可以中和酒味，同时增加药酒的甜度，使药酒更加适口。 使用活xing炭。将适量的活xing炭（新鲜木炭亦可）用纱布包裹，放入药酒中浸泡一小时左右。
酒精沸点沸点为74摄氏度，水100度。将酒加热维持在80度左右，持续一段时间，基本能将酒精挥发掉绝大部分。 当然，有个温度计更好。
去除药酒的酒精要保持药效的话，放一会儿会发一会儿就小一点儿。
药酒一般是由有滋补作用的动植物药配以高度白酒炮制，因为酒精受浓度和温度的影响很大，极易挥发，因此在炮制过程中绝对要密封保存。泡酒用的动植物药材多数没有挥发性，因此，即便酒精挥发，药物的成分还溶解在瓶内的溶液里。
加入姜片：在药酒中加入适量的姜片，可以起到去腥的作用。姜片可以切成薄片，加入药酒中，一起煮沸即可。 加入桂皮：桂皮是一种具有较***香味的中药材，可以去除药酒的腥味。将适量的桂皮加入药酒中，一起煮沸即可。
3、药酒中主要都是泡哪些药材的?泡的时候需要注意些什么?
红参、西洋参、灵芝、枸杞、鹿茸、黄芪、***红花、首乌、女贞子、五味子、玉竹等药材；水果类可以用来泡酒的有葡萄、杨梅、杨桃、樱桃、桑椹、菊花、山楂、柠檬、苹果、梨子等等。
常见的泡酒材料有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。泡酒最好用白酒，谷养康，无添加，泡酒哦用酒，酒量小可选38度以上的白酒，酒量大可选52度左右的高度酒。
植物性的中药材就更多了，人参酒最常见，枸杞、当归、川芎、生地、熟地等都可泡酒。
中药泡酒配方鹿茸酒配方：鹿茸3克，山药30克，白酒500克。制***：将鹿茸，山药切片，放入酒坛内，加白酒，盖好盖，浸泡7天即成。功效：鹿茸酒可补益肾阳，固摄膀胱。
选择可靠的处方和安全的药材。***用哪些药材来泡药酒？方子从哪里来？是自制药酒的第一个问题。从整个中药学分类来看，有些药材例如枸杞、黄芪、熟地黄是比较安全的，一般自浸药洒取用冷浸***，尤其适合家庭配制药洒。
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